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西湖區嚐試“你點我檢”食品檢測模式 省消保委:值得借鑒推廣

西湖區嚐試“你點我檢”食品檢測模式 省消保委:值得借鑒推廣

作者: zx168.net 發布時間:2018-04-04

  消費者“點單” 食品現場封存送檢

  “民以食為天,食以安為先”,你身邊的食品是否安全?在南昌市西湖區,市場監管部門創新開展“你點我檢”係列活動,將食品抽檢搬上微信上,采取市民現場“點單”的形式,現場查封送檢,當天出檢測結果,引來消費者積極參與。僅12月12日上午不到兩個小時時間,消費者就填寫了包括大米、麵條、白酒、茶葉、飲料、蜂蜜、醬油、味精等合計44批次的商品送檢。

  對此,江西省消費者權益保護委會副秘書長戴振彪認為,消費者“點單”,市場監督管理局來檢測,是將檢測主動權交還給消費者,既能解決消費者急需答疑的食品安全問題,又是地方政府部門行政服務的一大創新,值得借鑒推廣。

西湖區嚐試“你點我檢”食品檢測模式 省消保委:值得借鑒推廣

  消費者“點單”後檢測人員現場封存送檢  

  44個樣品現場封存送檢

  12月12日上午,南昌市北京西路洪城大廈超市入口人頭攢動。許多消費者正圍在谘詢台填寫“你點我檢”檢測單。“大米,AG手机端每天都要吃,要檢一下金屬有沒超標?”市民王女士對新法製報記者說,她申請的檢測項目是大米中是否含鉛、鎘、總汞、黃曲黴毒素B1等成分,並留下了自己的手機號碼。

  市民陳先生詢問現場執法人員謝雲翔,他平常喜歡喝白酒,怎樣確認白酒是否安全?

  謝雲翔解釋稱,白酒是以糧穀為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。個別不法企業為保持好口感,會在白酒中違規添加“糖精鈉”、“甜蜜素”等添加劑,更有甚者違法使用工業酒精(甲醇)勾兌白酒,消費者食用後不僅可能導致失明,嚴重的會危及生命。

  陳先生隨即在檢測單“白酒”一欄中勾出了檢測項目,共有“酒精度、甲醇、糖精鈉、甜蜜素”四個指標。

  不到兩個小時時間,消費者填寫了包括大米、麵條、米粉、油條、白酒、茶葉、飲料、蜂蜜、醬油、味精等合計44批次的商品進行檢測。隨後,南昌市西湖區市場和質量監督管理局執法人員會同檢測機構的數名檢測人員進入商場,封存上述44批次樣品,帶回實驗室進行檢測。

  謝雲翔告訴記者,該局將在西湖區政府網站、微信公眾號“南昌西湖市場監管”及媒體對檢測結果進行公示,並告知委托檢測的消費者;對於檢測的不合格食品,該局將依據《農產品質量安全法》、《農產品質量安全管理辦法》等法規處理,違法者將麵臨5萬元以上的罰款。

   當天檢測當天公示結果

  今年10月舉辦的繩金塔廟會上,市場監督部門首次開展“你點我檢”活動,創新嚐試了食品“快檢模式”。

  西湖區市場和質量監督管理局食品科負責人萬潤泉介紹,為保障遊客飲食安全,他們提前找到第三方檢測機構介入,精心組織,全程監管,按照市民點擊的比例對參展商戶的食品原材料進行快檢,每天將檢測結果在廟會的三塊LED顯示屏滾動公示播放。其間,共快檢了食品原材料800個批次,品種包括畜肉、禽肉、蔬菜、水果、煎炸用油、醬醃菜、辣椒粉等,檢測項目有瘦肉精三項、抗生素、農殘、過氧化值、酸價、亞硝酸鹽、蘇丹紅、吊白塊等指標,發現不合格產品5個批次,檢測合格率為99.37%。該局當即對超標商戶下達了《責令整改通知書》,並將問題產品下架封存,商戶也按照要求進行了整改。

  而在此之前的幾年廟會,少有市民參與食品安全監管工作,再加之廟會經營戶過多等問題,給食品安全監管帶來了挑戰。此次“你點我檢”模式的嚐試,給監管部門指明了方向。

  謝雲翔表示,監管部門重點盯防監督個別“問題”商戶,一方麵在LED顯示屏發出消費提醒,另一方麵督促主辦方及經營戶簽訂“食品安全承諾書”,開展食品安全知識培訓,向入場經營的15家各地特色飲食食品經營戶逐戶登記建檔,留存營業執照、食品經營許可證、負責人和從業人員身份證和健康證複印件,確保經營戶底數清、資料細、可追溯。

  市民“點單”互動監管將成常態

  記者了解到,與洪城大廈“你點我檢”活動同時進行的,還有南昌市永叔路菜市場,檢測機構根據消費者“點單”情況進行現場抽檢。此前的12月11日,西湖區還對係馬樁菜場、西湖萬達廣場永輝超市開展了上述活動。

  萬潤泉表示,為增強食品安全監督抽檢工作的針對性和有效性,充分發揮社會公眾在食品安全監管中的監督作用,西湖區專門印發了《西湖區市場和質量監督管理局推廣“你點我檢”活動實施方案的通知》(西市管發〔2017〕68號),要求不定期開展“你點我檢”活動。

  食品安全“你點我檢”活動抽檢食品品種涵蓋13大類食品63項食品細類,消費者可從中任意選擇所關注的食品。除了現場受理之外,消費者還可關注微信公眾號“南昌西湖市場監管”,在線參與抽檢。該局將根據消費者點擊情況和問卷調查定期進行統計,確定消費者關注較高的食品,組織開展監督抽檢,由第三方委托檢測機構出具法定檢測報告。

  “讓消費者參與食品安全監管工作,互動中明確監管方向,此舉將成為AG手机端工作常態。”萬潤泉說,將按照《食品安全法》“預防為主、風險防範、社會共治”的原則,深入推進食品安全“你點我檢”活動,努力構建食品安全社會共治格局。

  ◆專家

  凸顯政務管理新思路

  萬潤泉說,西湖區率先在南昌開展“你點我檢”活動,是為了助力南昌市創建國家食品安全示範區。

  公開資料顯示,西湖區常住人口52.3萬,全區共有食品攤販1748戶、50平方米以下小餐飲店有1298戶、食品小作坊215戶、小食雜店1114戶、22家農貿市場、7家型商場超市和洪城大市場。眾多的監管對象,給市場部門帶來了不小的挑戰。為解決監管難題,增強食品安全監督抽檢工作的針對性和有效性,“你點我檢”應運而生。

  江西省消費者權益保護委會副秘書長戴振彪認為,消費者“點單”,市場監督管理局來檢測,此舉值得推廣借鑒。受信息不對稱因素的影響,消費者難以辨別食品是否安全可信,難免權益受到侵害。有些時候,個別監管部門隨機抽檢部分檢測項目與老百姓關心的東西脫節,卻難以獲得消費者的廣泛認同。此次,南昌市西湖區開展“你點我檢”係列活動,將食品抽檢搬到市民都在使用的微信上,而且采取市民“點菜單”的形式,將檢測主動權交還給消費者,既能夠解決消費者急需答疑的食品安全問題,又是地方政府部門行政服務的一大創新。

西湖區嚐試“你點我檢”食品檢測模式 省消保委:值得借鑒推廣

西湖區嚐試“你點我檢”食品檢測模式 省消保委:值得借鑒推廣
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